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用杏子做成的果脯-杏脯介绍

点击次数:   更新时间:18/12/03 17:40:12     来源:www.einmf.tw关闭分    享:
  很多水果都可以制作果脯,具有较好的口感,吃起来也很美味,杏子想必很多人爱吃,用它制作的杏脯也是一种很好吃的零食,下面是关于它的详细介绍:
  1、好处:保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,色泽美观,酸甜可口,色、香、味俱全。
  2、制作方法:小白杏、大白杏等新鲜杏子。
  3、工序:洗净、去核、脱水、加糖、冷却、包装。
  4、要求:色泽桔黄、果片完整、组织饱满、质地透明、形状扁圆、味甜略酸,同时保留原果风味。
  杏脯是否好吃,关键在于它的原料选择,制作工艺等等,选择杏子制作果脯的时候,一定要选择新鲜的,这样才能保证它的口感等等。
  小编:Jane
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